Ha un piacevole colore rosso rubino con sfumature violacee marcatamente tipico. Il profumo è vinoso, delicato, floreale di rosa canina e molto persistente. Nel sapore colpisce la leggera vivacità, il tono garbatamente asciutto, ampio e vinoso, caratteristico di quest'uva. Rappresenta un ideale complemento servito con piatti piccanti, bolliti e carne bianca.
Per esaltare al meglio il bouquet, servire a 16-18°C.

Ottenuto da uve selezionate dei vigneti aziendali nel comune di Pietra de'Giorgi. Il colore è rosso rubino molto brillante; il profumo ha gradevole intensità con sentori che ricordano la rosa ed i frutti di bosco.Il sapore è asciutto, morbido sapido e persistente. La naturale vivacità ne rende la beva quanto mai piacevole. Predilige come accostamenti salumi, primi piatti, brasati e stufati. Servire a temperatura ambiente.

Ottenuto da cloni selezionati di Pinot Nero (E 115 - E 118) ha un colore rosso rubino intenso, profumo caratteristico di confettura e prugna. Il sapore è vellutato, ampio, molto delicato e tipico dell'uva di provenienza. Si abbina egregiamente alla cacciagione ed alla carne in genere.
Va servito a 18-20°C.

Ottenuto dalla vinificazione di uve Barbera, Croatina, Uva Rara, invecchiato 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia è un vino importante dal colore rosso rubino intenso, gusto sapido ed armonico, profumo ricco di sentori fruttati e speziati.Si accompagna splendidamente a selvaggina e carni rosse.
Servire a 18-20°C.

Metodo classico
Di colore giallo paglierino, ha un profumo di crosta di pane, perlage fine e persistente, sapore secco ed elegante. Spumantizzato mediante il metodo della fermentazione in bottiglia, ha 36 mesi di permanenza sui lieviti.
Eccellente aperitivo, va servito molto fresco (6-7°C).

Eccellente spumante ottenuto esclusivamente dalla vinificazione in bianco delle uve Pinot Nero.
Ha un colore paglierino scarico, profumo delicato che ricorda la rosa e la violetta, perlage fine, vivace e persistente, sapore secco ma molto aromatico. Ottimo come aperitivo, va servito molto fresco (6-7°C).

  SANGUE DI GIUDA

Ha un colore rosso rubino carico, profumo di viola e sapore corposo. Ottenuto da uve Barbera, Croatina e Uva rara è un vino di pregio a fermentazione naturale, proveniente da uve selezionate di un vecchio vigneto di proprietà sulle colline di Pietra de Giorgi.
Prodotto in numero limitato di bottiglie e solo nelle migliori annate, è vinificato ed affinato in botti di rovere. Servire a 18°C.

Prodotto con uve Croatina, Barbera, e Uva rara dei vigneti nei comuni di Pietra de Giorgi e Cigognola, è un vino di colore rosso rubino carico, profumo intenso di confettura di fragole e lampone, sapore dolce, frizzante naturale.
È ottimo abbinato a formaggi piccanti, dolci, crostate con marmellata di prugna.
Va servito ad una temperatura tra 12 e 16°C.

  GRAPPA

LUNAPIENA

Ottenuta da vinacce selezionate di uve rosse della Valle Scuropasso, distillate entro 24 ore dalla svinatura con impianto a vapore, sistema discontinuo, calore a basso grado. 
Il sapore è fragrante, ampio, secco e di corpo.
Temperatura di servizio:18°C.

NUOVA PRESENTAZIONE 

In occasione del 40° Anniversario

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